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据介绍

2021-03-27 09:27

博览会期间活动丰富多彩,其中肉品安全消费科普展区,针对消费者以图片、视频、专家讲解的方式宣传介绍屠宰企业食品安全责任、猪肉加工规范流程、追溯体系流程演示等内容。博览会期间还将举办肉类行业发展论坛,解读行业政策,研究发展趋势,探讨行业热点。

今天上午,商务部新闻发言人沈丹阳在例行发布会上透露,由商务部支持、商务部市场秩序司指导、商务部流通产业促进中心主办、北京商务委员会协办,主题为“保障肉品质量安全,促进肉品安全消费”的第九届中国肉业博览会将于2013年6月22—24日在北京中国国际展览中心举办。

据介绍,中国肉业博览会自2001年起已成功举办八届。本届博览会共设五大展区,分别为:商务部促进肉品安全成效展区(肉类蔬菜流通追溯体系建设成效展、“放心肉”服务体系建设成效展)、肉类产业链品牌企业展区、屠宰行业科技展区、国际及台港澳展区、肉品安全消费科普展区。参展内容涉及养殖、屠宰加工、速冻肉食品、肠衣加工、屠宰设备、检测设备及质量认证、科研、金融、媒体等。